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來自台南的上宇林頂級茶飲。厚鮮奶茶專門店,在竹科附近也能喝到了

上週跟新竹好友聚會前先來到新竹科學園區附近,竹科人用餐覓食的金山八街上的上宇林找茶

一個十字路口就有三家茶飲可見這附近的餐飲業競爭是有多激烈阿!(嘆)

上宇林是從台南發跡,之前在新莊也有喝過,對他們的茶印象蠻深刻的 

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看到玻璃門上貼的這排仿佛擁有18般武藝的古代文人比劃著不同姿勢

搭配著上宇林的訴求『簡單喝  不簡單茶』感覺很有fu

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實木色的裝潢搭配工作人員的制服讓人仿佛置身茶館之中

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在店面還掛上茶葉特等獎的匾額,放著茶葉和泡茶的器具

可見上宇林對於茶葉相當重視,上宇林的茶葉大都是來自南投,嚴選高海抜,通過檢驗,無重金屬、無農藥殘留茶葉

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店內亦有各式茶葉禮盒販售,有興趣的朋友也可以參考

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剛剛進來發現這裡還設有內用座位,在附近用餐完來這裡坐一下喝喝茶感覺也很不錯

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沒有間斷的一直有客人進來買茶外帶

工作人員調製茶飲的區域維持的相當乾淨

我在一旁也看到工作人員都會相當順手的把製作完茶飲的桌面整理

好習慣維持好的衛生與乾淨真的很重要的!

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抬頭看到這個新品上市『手工粉角』閃閃發光的在跟我說吃我~吃我(笑)

等等一下要嚐看看到底是什麼樣的口感^^

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櫃檯前還有茶葉試管?

對喔!如果想聞看看茶的味道可以跟工作人員詢問一下!

我當然就拿起來問看看啦!打開瓶蓋輕晃一下瓶身,淡淡茶香就能嗅到了呢!

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這裡還有對於自家茶飲甜度冰塊的貼心建議,可以說是店家的黃金比例。

雖然大家對於自己習慣喝的茶會有自己的黃金比例

但是對於沒有喝過的茶飲有這個建議資訊也是很不錯

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底下則是上宇林的自我介紹

1.容器符合食品容器規範,隔熱、保溫、保味、保冰、耐酸鹼、可微波

2.茶葉,嚴選高海抜通過檢驗無重金屬無農藥殘留茶葉

3.水設備,採用德國BRITA純淨專業濾水設備。

4.鮮奶嚴選高優質紐西蘭鮮奶

5.冰塊,從德國BRITA純淨專業濾水設備過濾之水質直接進行製冰,安全又衛生。

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菜單(取自店家官網)

A3橫北部菜單_final(外框)

頂級茶道系列就有八種不同的茶飲可以挑選

純天然鮮乳系列、濃郁雪浮系列、口感鮮茶系列、高山冷泡和冬季限定(11月到隔年2月)的養生熱飲系列

價格上一般般也不會比較貴,覺得蠻大心的(笑)

原味茶這麼多種,讓嗜喝原味茶飲的我,一直亂了陣腳超想每一款都點一杯來品嚐看看喔!(想想而已啦)

先來杯上宇林青茶

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茶色清澈,擁有自己的風韻,喝了會回甘的茶飲

剛剛一直看著扛棒的手工粉角當然也要試試的阿!

手工粉角選搭了無糖綠茶,取代一般常見的粉圓(珍珠)

手工粉角QQ的嚼感跟珍珠不一樣更Q更有嚼勁

綠茶帶著微微茶香,愈嚼愈涮嘴不小心就喝了半杯(哈哈)

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雪浮紅茶/仙草凍鮮奶茶/葡萄柚汁 

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這裡蠻特別的,在口感鮮茶的選項裡,

檸檬、香橙、葡萄柚不僅可以選搭紅茶/綠茶/青茶還能直接點選果汁

葡萄柚汁是新鮮現榨的喔!

喝前搖晃一下,每一口都能嚐到果肉,清涼暢快

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仙草凍鮮奶茶 

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上宇林選用紐西蘭全脂鮮乳來製作鮮奶茶

鮮奶與茶飲的比例調製的恰到好處

仙草凍超Q嫩,鮮奶茶濃郁又清爽的口感讓人一口接一口欲罷不能

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雪浮紅茶 

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看到茶飲蓋著厚厚的奶霜讓人想要快點一親芳澤^^

雪浮茶飲系列上面是類似奶蓋的作法

口感綿密帶著微微鹹度的雪浮奶蓋,讓紅茶不只是紅茶

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外帶二杯回家慢慢享用

紅龍茗茶,口感在紅茶與烏龍茶之間,甘醇圓滑。

蟲蝕烏龍茶,這個茶好特別,特別上官網去看了茶的介紹,這款茶飲是以輕發酵淺烘焙,喝起來清雅回甘。

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同事大家夥一起訂飲料有人想喝茶、有人想喝鮮奶茶、有人想喝果汁,在上宇林一次可以解決大家的需求

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上宇林頂級茶飲厚鮮奶茶專門店-新竹東區金山店

03-666-7887

新竹市金山八街100號


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