懷特廚房20

 

懷特廚房White Kitchen素食無國界料理一直是我的口袋名單

平時初一十五吃素,偶爾好友也會相約素一下

上週帶著媽媽一起來到懷特廚房White Kitchen素食無國界料理享用晚餐

(回台中的好處就是隨時想帶媽媽去哪裡都可以!)

位在大德街與健行路口的懷特廚房White Kitchen素食無國界料理

White Kitchen素食無國界料理

04-22070770

台中市北區大德街84巷1號

雖然地址是寫巷但就在轉角處很明顯

在這一帶這樣的餐廳好像比較少 

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臨近健行路,中國醫藥學院附近的停車位總是很搶手

我們騎機車過來比較便利

如果開車過來可以參考店家門口的停車場資訊

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懷特廚房White Kitchen素食無國界料理的營業時間

午餐時段:

週一~週五11:00-14:30(供餐至14:00)

週六~週日11:00-15:00(供餐至14:30)

晚餐時段:

週一~週五17:00-21:00(供餐至20:30) 

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綠色白色搭配原木色,用餐空間讓人感覺相當舒服

晚餐時段來~用餐人潮也是不少

(環境的空景是用餐完要離開前補拍的)

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這裡是採自助式點餐

填寫完畢到櫃檯點餐,享用完餐點再結帳就可以了

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櫃檯邊上提供的飲品真的很大心吶

檸檬水和無咖啡因的溫熱的南非國寶茶

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餐具和調味料自取 

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這個小小的裝飾真的非常用心,讓人忍不住多拍了照片

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即日起到12/20止,加line好友用line訂位即可享有9折優惠喔

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低銷是一份主餐或是150元,5歲以下及120cm以下免低銷

菜單上也有溫馨提醒,餐點有全素、奶素、蛋奶素,如果吃全素的朋友要事先告知

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懷特廚房提供的餐點類型也是應有盡有的豐富

義大利麵、義式燉飯、義式焗烤、異國美食,

餐點是以套餐方式呈現還有附前菜和甜點。

如果想要加麵加飯或是加焗烤都是可以的

懷特鍋物也是各種風味都有

冬季還有限定的薑母鴨和麻油雞鍋真的太大心了

而火鍋下方也有加點區可以參考。

炸物系列每道59元,任選三道只要150元真的很超值

另外還有私房料理,看著菜名覺得每一道餐點都讓人好好奇喔

因為有低銷,每個人食量也不同,單點料理也可以加點麵包、湯品、甜點(每款60元)

熱飲、冷飲系列,點主餐+49元就可以任選一款飲品

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點完餐先來杯清涼的檸檬水

幫媽媽倒了南非國寶茶

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我們點了一個義大利麵套餐一個鍋物

義大利麵的前菜盤 

包含了手工麵包、墨西哥玉米脆片佐莎莎醬 

日式胡麻豆薯、法式菌菇濃湯、芒果優格蔬果沙拉 

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豆薯脆甜多汁淋上日式胡麻醬風味不錯

墨西哥玉米脆片佐莎莎醬出現在這裡蠻特別的,就是前菜的概念阿

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手工麵包帶著嚼感,麵粉香氣迷人

法式菌菇濃湯微溫香濃好喝,媽媽很喜歡

一杯蔬果沙拉滿滿的營養

有蘋果、芭樂、火龍果、美生菜、核桃、蔓越莓乾、南瓜子淋上芒果優格清爽可口

主餐是奶香鮮蔬菌菇義大利麵

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奶油基底的義大利麵,口感濃度適中

嚐起來不會覺得有負擔,菇菇帶水份搭配紅、黃椒、玉米筍、甜豆和綠花椰蔬菜量不少

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說是幫媽媽點的

但其實自己想想喝喝巴西蘑菇藥膳湯

珍品巴西蘑菇藥膳鍋(附餐選了冬粉)

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懷特廚房White Kitchen素食無國界料理的火鍋上來我很驚喜

有時候吃素食的火鍋會看到好多素丸子,明明想高纖一下吃素食火鍋結果吃到一堆丸子

懷特廚房White Kitchen素食無國界料理的火鍋配料都是原形的食物根莖類和菇菇

高麗菜、玉米筍、地瓜、南瓜、絲瓜、紅蘿蔔、大黃瓜、白蘿蔔、芋頭、金針菇、秀珍菇、木耳、豆皮、百頁豆腐、綠花椰和蒟蒻還有未下鍋的二種葉菜類和杏鮑菇片一一列出品項也太多了

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巴西蘑菇藥膳湯口感清爽甘甜好喝

我們還加了好幾次湯(哈哈~~)

PS:這裡加湯是加一般高湯喔

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南瓜、地瓜、芋豆都相當綿密香甜

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一開始提到炸物任選三樣150元

所以就點了三種

甘梅地瓜條/花枝圈/香辣麥克雞塊

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炸物不會太油膩,好特別的香辣麥克雞塊

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花枝圈感覺裡面包的像是豆腐的軟嫩口感

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吃到後來~媽媽還問:這些真的都是素食嗎?(笑)

是阿!!這裡只賣素食喔^^

下次要帶妹妹一家人一起來享用 

今天甜點是花生豆花,香甜滑口

為這一餐畫下完美的句點 

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有點飽了,我們的飲料還好是外帶杯,直接拎回家慢慢喝

牛蒡紅棗茶/檸檬氣泡水

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要跟媽媽一起拍很多照片保有更多回憶^^

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White Kitchen素食無國界料理

04-22070770

台中市北區大德街84巷1號


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