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這天午休時間跟同事一起出來用餐

我們來到大墩路上的黑牛 炭火岩燒牛排

其實對我來說~台中的餐廳還真是有些陌生

這幾年主力在台北只有假日回到台中

看到的品嘗的餐廳渉獵太少了!!要努力追回來(疑?)

這面綠巨人彩繪牆畫的栩栩如生 

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(完整版菜單取自店家粉絲頁)

店家主要以牛排為主但也有魚排雞腿排和松阪豬可以挑選

排餐價格399元起到海陸雙拼的1199元

點餐步驟一、二、三、四

一先用點,這裡的湯品、小菜、飲料、爆米花和明治冰淇淋自取無限享用

二挑好肉,挑選自己想吃的肉

三配點醬,醬料有三種可以選搭

洋葱黑胡椒醬/蕃茄肉汁蘑菇醬/波爾多紅酒醬

四選附餐(主廚沙拉和日式拌麵)

主廚沙拉有凱薩醬和胡麻醬可以選

日式拌麵可以選原味或哇沙咪口味

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我們今天享用的是商業午餐

商業午餐有豬、牛、雞腿和魚排可以選擇

(商業午餐是星期一~五的11:30-14:00)

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點好餐就來自助區逛逛

爆米花和二款湯品:放感情羅宋湯和法式蕈菇濃湯

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小菜是韓式泡菜和台式醃蘿蔔

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飲料有四款可以選擇

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明治冰淇淋有四種口味都是無限享用的呢

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韓式泡菜稍軟但香辣夠味

台式醃蘿蔔酸甜脆口讓人忍不住又來夾了幾次 

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主廚沙拉(凱薩醬)

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附餐有日式拌麵和奶油餐包可以選擇

我選了奶油餐包~一份餐一個

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同事點的日式拌麵哇沙咪口味

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二種湯品我都很喜歡

放感情羅宋湯真材實料還有牛肉塊

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法式蕈菇濃湯香濃綿密好好喝

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這是同事之前來用餐贈送好友券兌換的洋葱圈和薯條

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安格斯嫩肩板腱349元

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我選了雙醬~店家很貼心的放上二小杯讓我們自行加入

如果熟度覺得不夠可以自行把牛肉放到右邊的圓鐵上加熱

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這裡的牛排是炭烤的~風味很不錯

炭烤把牛肉肉汁整個封在裡面很可口

跟同事出來吃午餐其實有點趕沒有辦法好好享用

打算下次再帶家人一起來慢慢品嚐 

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這是朋友點的炭烤挪威鮭魚 349元

鮭魚排相當厚實

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最後當然就是以明治冰淇淋做結尾囉^^

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黑牛 炭火岩燒牛排

04-23103331

台中市西屯區大墩路923之1號

全程使用ASUS ZenFone 4 Pro手機拍攝


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