歡迎來到Susan的食旅札記
用小小的相機拍攝下生活中的喜怒哀樂。 用拙劣的文筆記錄下人生中的吃喝玩樂。

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之前吃過新丼印象超深刻

因為朋友挑了我最怕的葱丼~但是滿滿的葱拍起來超美的

我不敢吃葱阿阿阿!朋友愛死葱的香氣了

早前跟朋友約在板橋吃晚餐

想到小遠百也有新丼就再來這裡嚐嚐其他風味的丼飯

新丼板橋店在小遠百12樓的美食街

這裡的美食街一整個很日本風格的樣貌

美食街的店家都相當用心的把菜單放在外面供顧客翻閱

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新丼更大心, 一整面牆就是菜單,每一道丼飯都直接呈現出來 

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丼飯的價格從170-280元,牛肉、豬肉、雞肉、炸蝦、炸牡蠣、炸魚都有

在取名上也超可愛的~激動是炸雞丼、衝動是葱丼(笑)

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林林總總一共有21款各式風味丼飯可以選擇

還有炸物和小食(小菜)可以挑選

在決定要吃那一道丼飯真的花了一點時間(笑)

點餐加90元升等套餐相當划算

有馬鈴薯沙拉、月見溫泉蛋和飲料

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使用IPAD點餐,這邊點餐,廚房就能進行備料和烹調

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內用熱茶、味噌湯和生菜沙拉都是無限享用

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我們加點了套餐

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朋友點了台式新丼

一份丼飯加了套餐一整個餐盤就是擺好擺滿

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馬鈴薯沙拉、月見溫泉蛋、生菜

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馬鈴薯沙拉綿密,生菜新鮮爽脆我們續加了好幾次

月見溫泉蛋熟度和調味都將將好~滑嫩順口

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味噌湯的部份真材實料

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黃金泡菜和韓式泡菜則是店家附贈的讓我們品嘗看看

泡菜的脆度都相當足夠,二種是風味完全不同的泡菜

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台式新丼到底有多台式呢?

九層塔台灣料理中很能表現台灣的風味

新丼把九層塔加進丼飯之中再放上一顆蛋黃

店家選用檢驗合格高葉黃素的機能蛋,蛋黃的色澤真的很美

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熟悉的九層塔香氣跟丼飯的結合真的超特別的

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我的無敵炸豬排丼

一般丼飯的豬排大約160克左右

新丼的這道無敵炸豬排丼選用了200克的豬排

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份量果然十足相當厚實

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外皮炸的香酥呈現金黃色的模樣

豬排肉的質量很好Q軟完全不乾柴

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直接吃很美味,沾上特製醬料風味更佳

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丼飯最重要的靈魂~白飯和蛋液

白飯粒粒分明,蛋的香氣也很好 

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日式唐炸雞

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炸雞塊看起來有點油還好嚐起來不會

沾上店家特調的酸甜糖醋醬讓人一口接一口

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新丼-板橋小遠百店

 02-29585222

新北市板橋區中山路一段152號12樓

營業時段:11:00 - 21:30


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  • mika
  • 好彭湃喔
  • 彎打
  • 感覺很好吃呢~

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