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抱著沒朋友的心理準備

我還是用了這張鮮嫩欲滴的愛文芒果龜殻花當首圖

那天把照片丟到家族群組引起一陣騷動的孫家愛文芒果真的超好吃的

我個人對於芒果的喜愛真的是有點兒瘋狂

夏天必吃的水果就是芒果了 

這次搶鮮品嚐到來自枋山的小農孫家愛文芒果,自產自銷的愛文芒果

愛文芒果產季大約為4月-8月之間,這可是2018年第一季愛文芒果呢

My god!真的不誇張~

本來跟家人說好切二個先來嚐嚐,一不小心就吃了好幾個

現在愈來愈多小農在地認真研發耕種再以自己銷售的方式沒有經過中盤商

光是當天現摘產地直送的新鮮度就「幾霸分」了阿

孫家愛文芒果是日本外銷等級的優質愛文芒果,在甜度和飽滿度的等級可都是一等一的好

瀏覽店家網頁發現孫家愛文芒果是有身分證的芒果

在臺灣農產品生產追溯平台可以查的到資訊喔

網址 https://qrc.afa.gov.tw/blog/1401002579

感覺廢言有點多~直接來看看我收到的芒果禮盒

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時尚簡單的水果箱

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接下來的端午節送禮送愛文芒果禮盒好像也是很不錯的選擇

當季、美味、鮮甜~送禮體面收禮開心

打開就看到店家的貼心叮嚀

對於不擅長廚藝的我~看到這五步驟

讓我安心了不少~拿到很棒的產品也要有適當的處置

才能確保嚐到最恰當最得宜的果實

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打開一直聞看到淡淡的芒果香氣

原來店家怕芒果悶壞~箱子二側有開孔讓芒果可以呼吸

也讓愛吃鬼頻頻流口水啦!!

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趕快來看看孫家愛文芒果

禮盒裝一盒有八顆愛文芒果,每一顆大小都相當平均

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當天現採直送還能看到滿滿的果粉在芒果身上 

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根據店家的提醒,放在室內幾天

現在氣溫比較高,放個幾天,粒粒熟透的紅吱吱了阿

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芒果蒂頭上還有果膠我還真是第一次看到呢 

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愛文芒果美味小指南

色澤~頭部紅豔尾端帶黃,就是自然熟成的標準色澤,蒂頭附近小斑點越密集,表示日曬足、甜度高。

帶果粉~蒂頭附近的白色粉末「果粉」是天然的保護層。

品香氣~自然熟成的芒果是不需要湊近鼻子就能聞到濃濃的果香。

看到終於可以吃了

當然二話不說~就開吃吧!!

從箱子裡就聞到芒果香氣,拿近一聞香甜氣味就讓人覺得幸福爆表了

家人看我一直聞問我~所以你只要聞不吃嗎?

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鮮嫩欲滴的愛文芒果真的讓人愛不釋手阿

香甜的好滋味,濃郁芒果口感讓人久久難忘

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愛文芒果直接吃就超過癮

看到妹妹買了新玩具,我也拿來玩一下~

有時在外面吃奶酪搭配的芒果汁幾乎都是濃縮汁調出來的

剛好冰箱有原味奶酪自己打芒果泥來加吧^^

把芒果取下==

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打成泥香氣更是逼人阿

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濃郁綿密的芒果泥也太誘人了!! 

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直接淋到奶酪上面,自己打的芒果泥可以想加多少就加多少阿 

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孫家愛文芒果粉絲頁:https://goo.gl/AT8TnX 


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