IMG_6547

 

最近的溼冷天氣看到這張首圖是不是覺得很療癒阿(笑)

這是我選這張熱呼呼冒著白煙的熱湯啦

甫於12月底開幕Thaï.J-ATT開在101大樓旁的ATT4Fun

也是跨年賞煙火的最佳餐廳位置之一

跨年夜超熱門的訂位早就一搶而控了(要訂位?明年請早啦!!)

在台中以泰北料理和浮誇森林系裝潢在饕客間引起北中南的朝聖粉絲

我自己都是被那森林模樣餐廳所吸引而到台中Thaï.J用餐呢

對於Thaï.J-ATT開幕早已有了關注

正好我們正妹好友生日在一月份

早早預定了餐廳要來這裡慶生用餐

Thaï.J-ATT在ATT4Fun樓上

一上來就看到101耶!真的好近101阿

IMG_6618

難怪跨年夜夯到爆了!

入門口的花藝已讓我折服啦!

IMG_6619

這個門面超美的阿

IMG_6620

Thaï.J-ATT雖然是長方形空間

但是水晶燈和花藝裝飾依舊是無所不在

每個區塊都相當美相當好拍照 

IMG_6614IMG_6616IMG_6529IMG_6612

我們是平日晚餐來用餐 

餐廳座位幾乎座無虛席而且用餐人潮不斷

IMG_6530 

 戶外用餐區就直接比鄰101大樓啦

IMG_6533IMG_6534

菜單相當精美

1 

除了菜名還有圖文介紹(完整菜單請點入連結)

人多可以點的菜式就很多了(笑......)

脆皮豬肉炒芥蘭280 

脆皮豬肉本身味道比較重~炒菜幾乎不用調味

芥蘭用這種方式炒我還是第一次嚐到

芥蘭菜帶點脆度~脆皮豬肉炒過之後稍有嚼感還不錯

IMG_6537

泰式打拋豬280

我常開玩笑說打拋豬就像是台灣的魯肉

大約是這個意思沒錯吧

用當地特色的香草來拌炒豬肉

這裡的打拋豬肉味道蠻清新的

上面放的綠色植物是打拋葉呢

IMG_6540

綠咖哩雞280

綠咖哩也是泰式料理相當經典的一道

Thaï.J的綠咖哩椰漿比例稍多一點很香

雞肉吃起來相當滑口

IMG_6542IMG_6544

紅咖哩燉鴨380

紅咖哩本身辣度和口感比較突出一些

把紅咖哩拿來燉鴨肉蠻特別的

IMG_6567

人多所以湯品也可以多一種選擇

冬蔭酸辣海鮮湯/泰北椰汁酸辣雞

這裡的湯品都是用陶鍋盛裝,陶鍋能保溫而且味道不會流失

IMG_6545

泰北椰汁酸辣雞380

有別於一般的泰式酸辣味道

以椰汁搭配上酸辣口感

因為有椰汁整個湯變的滑潤順口

尾韻的酸辣讓人回味無窮

IMG_6547

冬蔭酸辣海鮮湯380

就是一般嚐到的泰式酸辣湯了

海鮮有蝦子有魚肉,湯喝起來酸中帶辣很過癮

IMG_6565

辣炒空心菜180 

IMG_6549

海南雞飯320

為什麼海南雞飯會出現在這裡?

我也不懂~就吃飯囉XDD 

IMG_6570

海南雞飯最重要的是米飯裡的調味

這裡的米飯口味清淡一點再加上醬料味會比較好

不過雞肉口感紮實有嚼勁不錯吃

IMG_6571

清邁鳳梨炒飯350

IMG_6576

整顆鳳梨端上桌有點利害的fu

IMG_6578

把鳳梨挖空將炒飯直接盛裝上去

再鋪上滿滿的現炒嫩蛋和肉鬆

還有小心機-腰果藏在其中

口感相當有層次

如果炒飯香氣再多一點就更好了

IMG_6579

泰式米沙拉380

IMG_6586

這道是來這裡必點的餐點喔

這道就像是我們過年必會吃的菜色

泰國人會把十多種辛香配料加到米飯是拌勻

再大家一起分著享用像是過節的氣氛一般

IMG_6585

Thaï.J特別把米飯用火龍果和蝶豆花去染成紅藍兩種顏色

把配料倒進大碗之中再加上主廚特調醬汁去拌勻 

IMG_6590IMG_6595

色澤呈現超美的

重點這都是天然成色不是化學顏料喔

IMG_6598

香辣炒鱸魚520 

IMG_6599

泰式料理一般大家會點上一道檸檬魚來搭配餐點

Thaï.J除了檸檬魚還有這道特別作法的魚

先把鱸魚片好再下鍋去炸最後再以辛香料拌炒過~

上桌是熱呼呼的炒魚,鱸魚口感細緻

拌炒過的味道口味比較重香辣好滋味超下飯的阿

IMG_6600

清邁辣香腸280

這個好特別我第一次嚐到

用了很多辛香料和肉末組合的辣香腸

真的超辣的口味超重喜歡吃辣的朋友不要錯過

IMG_6602

金錢蝦餅300

IMG_6603

熱呼呼的金錢蝦餅一上桌就引起大家側目

明明就吃很飽了阿

很貼心搭配二種醬汁讓大家可以選擇

把一塊蝦餅撕開直接把二種醬汁淋上去

外酥內嫩的金錢蝦餅甜的醬好吃辣的醬美味真不錯

IMG_6607

Thaï.J-ATT營業到凌晨三點 

到稍晚燈光會調的比較暗一些 

當然就需要有點酒精性飲料囉 

叢林湧泉(香水)400/皇家玫瑰400 

IMG_6554IMG_6557

這樣看起來是不是超炫的  

一般是到位置上才打開讓煙霧飄散出來  

我們大家都帶著相機乾脆就到吧台直接拍 

IMG_6558

飲料方面除了冷熱泰式奶茶還有咖啡、冰沙類和蘇打 

百香果蘇打110/莓果蘇打110 

IMG_6561  

奇異芒果優格雪泥200

IMG_6610

百香紅莓優格雪泥200

IMG_6611

Thaï.J-ATT

02-77431988

台北市信義區松壽路12號10樓

營業時段:11:00-3:00

粉絲專頁 https://www.facebook.com/Thai.J.ATT/


文章標籤
創作者介紹
創作者 Susan的食旅札記 的頭像
Susan的食旅札記

Susan的食旅札記

Susan的食旅札記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()