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自從文心路和華美街口開了霸味薑母鴨

秋冬季節這裡就幾乎要成我們家的廚房了

吃晚餐吃宵夜都常是我們的選項

好久沒有寫薑母鴨所以就來一篇吧

(還有一篇帝X食補隨後補上嘿)

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霸味薑母鴨是燒炭的QQ

薑母鴨主要是麻油和薑的香氣和鍋氣

不要加酒大人小孩都非常適合食用

可以內用也可以外帶~

偶爾外帶回家再自己加料都是很不錯的選擇

霸味有外帶套餐600元/人氣套餐800/霸味全餐1100

其實吃薑母鴨真的CP值相當高呢

不過要記得酒後請勿開車(這太重要了!!!!!)

這是我們今天點的餐點,一份薑母鴨280元

麵線30。凍豆腐40。豆皮40。米血40。玉米荀50。高麗菜50。金針菇50。鴨肉丸50。鴨肝50

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部份的菜會先丟下去煮

如果像我一樣死要拍照要記得請店家不要加進去

等拍完再自己加,

不過這樣要等久一點才能吃~因為薑母鴨是炭火燒熱的

每次來必點的麵線

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霸味的麵線~風味和口感我都很喜歡

麵線QQ的~淋上調製好的麻油、薑和油葱

這不是一份喔XDDD

冷冷的天就要薑母鴨阿

記得上週立冬天氣熱到炸了

但是走在街頭每一家羊肉爐和薑母鴨都是門庭若市大排長龍呢

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霸味薑母鴨

04-23123636

台中市西屯區文心路3段560號


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