歡迎來到Susan的食旅札記
用小小的相機拍攝下生活中的喜怒哀樂。 用拙劣的文筆記錄下人生中的吃喝玩樂。

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◎部份文章是邀約但都是我真實體驗感受分享^^

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很常在新埔捷運站或是府中捷運站附近覓食

今天來一點點不一樣的

跟同事來到江子翠捷運站附近的FullHouse異國風味鍋

其實從外觀看有點不太像是賣火鍋的(喂)

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二間店面大小的FullHouse異國風味鍋

左邊的座位是半橢圓的吧台位,另一側則是像這樣的座位

空間蠻舒服的冷氣夠強還有桌與桌的間距寬度也不錯

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自取的飲料

奶茶/梅子綠茶

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醬料區(葱末、蒜泥、蘿蔔泥、辣椒、醬油、沙茶...)

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牆上的雙人豪華海陸鍋的照片看起來也太華麗了

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菜單就在桌上

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海鮮鍋價格308-788元,肉品鍋價格在258-1338元之間

點海鮮鍋可以加80元肉品五選一

點肉品鍋可以加90元海鮮四鮮一

算起來真的相當划算呢 

還有配好的雙人豪華海陸套餐價格在980-1380元之間

套餐內容真的超澎湃的二份菜盤二份肉品(9選2)再加上一艘海鮮船

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小資族不想花費太多也有238均一價的方案

梅花豬肉鍋/雞腿肉片鍋/櫻桃鴨肉鍋/多利魚片鍋/嚴選白蝦鍋/板腱牛肉鍋/低脂牛肉鍋

極品鯛魚鍋/新鮮蛤蜊鍋/養生素食鍋

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店家主打異國風味鍋...真的耶!

湯底的選擇從基本大骨柴魚到常見的川蜀麻辣、韓式泡菜、養生藥膳

竟然還有義式蕃茄、泰式酸辣、法式奶焗、日式咖哩真的太豐富了

讓我在選湯底時猶如了良久

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選好主鍋選湯底然後挑副餐

飲品除了自助區的無限暢飲之後還有加價點的飲品(好特別)

甜點則是芒果奶酪和綠豆湯二選一,如果單鍋滿350元可以挑日本明治冰棒!(有升等的fu)

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店家還有推出188元的商業午餐

雖然才188元但是該有的餐點都有附上呢! 

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拍完環境拿了自己的醬料回來

葱末、蘿蔔泥、生辣椒、醬油是我醬料的不變選項,不過今天加了點沙茶

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菜盤

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這裡的菜盤應有盡有,營養滿滿的菇類蔬果、火鍋常見的配料。

鋪底的高麗菜、清江菜、木耳、香菇、金針菇、玉米筍、南瓜、大胡瓜、紅蘿蔔、袖珍菇

豆皮、魚丸、豆腐、蟹味棒、鑫鑫腸、火鍋餃

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我們一個點義式番茄一個點韓式泡菜剛好同色系耶(笑)

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本身很喜歡吃番茄,不過大的小的生的熟的都愛

這道義式番茄的湯底煮的很濃郁微帶果酸的蕃茄湯我很喜歡

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韓式泡菜湯底~泡菜香脆,湯嚐起來微酸微辣超開胃

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明明是同事點的~湯煮了之後硬是先喝了一大碗(哈哈)

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各自點了寬冬粉和拉麵

我喜歡吃帶Q度的拉麵~這裡的拉麵稍軟

要記得趕快撈起來不能煮太久喔

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我們點了大份的肉盤 

安格斯牛小排鍋16oz

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安格斯牛小排的油花分佈超美的

算一算差不多有25片呢 

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牛肉的熟度會影響口感

所以吃火鍋在涮牛肉片時要特別注意熟度

除非你是喜歡吃老牛的

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一般我都是涮個7-8秒

大約就肉片下鍋1數到7就差不多囉

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微微帶紅色的牛肉口感最棒了

香軟滑口就是這種感覺

你吃牛肉都煮多久呢?有機會試試我的7秒嫩口牛肉煮法

(不過如果肉的厚度比較厚或是個人不敢嚐未全熟的肉品就不適用囉)

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安格斯牛小排旁邊還有三個大大的蛤蜊!

蛤蜊肉還會動耶!雖然知道新鮮但是看到這樣的畫面自己還是驚呆!!

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點海鮮鍋加80元加點的羊肉片份量也不少

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八品海鮮船鍋

這海鮮船太大我只好空拍(笑)

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八品海鮮船鍋所以會有八種海鮮喔

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草蝦、澎湖明蝦、天使紅蝦、干貝、蛤蜊

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鯛魚片、多利魚片、鮮蚵

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單點的花枝漿

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一塊一塊的花枝也太真材實料了

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每一口都能嚐到花枝的花枝漿也太過癮了

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海鮮用料都很實在也很新鮮

超大的鮮蚵~同事說超鮮甜 

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蛤蜊沒有到很大但是新鮮飽滿 

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鯛魚片相當厚實,口感紮實

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蝦子的個頭都不小

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我們吃到最後才下鍋煮

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蝦子很新鮮口感都很不錯

草蝦肉質Q彈

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天使紅蝦比較吃虧

肉質嚐起來比較軟一點

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最後再來個甜點做結尾

芒果奶酪/日本明治冰棒

他們家奶酪好吃~不用加任何果醬就很香醇爽口了

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有好康喔!點入網址七種湯底任你挑~風味湯底不用加價(活動到10/31)

https://www.pass2u.net/d/oNo83gwHXtNt?t=qr_code&&source=15&&isNew=true

FullHouse異國風味鍋

02-82585068

新北市板橋區松柏街7號

營業時間:11:00-23:00

~此為店家邀約,親身體驗感受分享~


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留言列表 (12)

發表留言
  • mika
  • 肉盤好大喔
    吃起來很過癮
  • mocha
  • 首圖也太over
  • 彎打
  • 首圖的肉! 我好想吃!
  • 塔妮雅
  • 一整個好想吃啊!
  • 靜兒
  • 首圖就讓我流口水哩
  •  V 女王
  • 那首圖也太誘人了吧!!
  •  V 女王
  • 那首圖也太誘人了吧!!
  • 游小熊
  • 天丫~好多肉
    也太澎湃了XD
  • dannisamy
  • 首圖的肉太誇張了
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